Café et thé

Le café a généralement besoin de sols très perméables, bien drainés et aérés. Il est généralement cultivé sur des sols limoneux profonds, bien drainés, légèrement acides et riches en matières organiques.

L'azote et le potassium sont les nutriments les plus importants pour la culture, qui nécessite un équilibre NPK de 1-0,2-1.

Après l'eau, le thé est la boisson la plus consommée dans le monde. Les théiers sont des plantes à feuilles persistantes qui sont principalement cultivées dans les climats subtropicaux et tropicaux. Il faut trois ans avant qu'une nouvelle plante soit prête à être récoltée. Le thé est généralement classé en fonction de la méthode de traitement utilisée.

La production de thé nécessite un rapport NPK de 1-0,4-0,5 (par exemple, le thé vert de Chine) ou de 1-0,6 -1. (par exemple, le thé noir de l'Inde).